白芍（sháo）百（bǎi）科

白芍是芍藥科白芍屬植物，是毛（máo）茛（gèn）科植物芍（sháo）藥的（de）幹燥根。夏、秋二季采挖，洗淨，除去頭尾和細根，置沸水（shuǐ）中煮後除去外皮或去皮後再煮，烘幹。藥用根，味辛、苦（kǔ），性溫。有小毒，具溫陽祛濕、補體虛、健（jiàn）脾胃等功（gōng）效。白芍民（mín）間（jiān）用於治療風濕冷痛、風濕關節炎、腰肌勞損、體（tǐ）虛神衰、四肢抽搐、慢驚風、犬咬傷等病症。

白芍為多年生草質藤本（běn），根圓柱狀，灰黑色，直徑（jìng）約8毫米，莖被兩（liǎng）列毛。葉對生，膜質，卵（luǎn）狀披針形，長7-10厘米，基部寬4-8厘米，頂端長（zhǎng）漸尖，基部深耳（ěr）狀心形，葉耳圓（yuán）形，下垂，兩麵均被（bèi）柔毛。傘形（xíng）聚傘花（huā）序腋生，著花20餘朵，花萼外麵被微毛，基部內麵有腺體5個，花冠白色，裂片長圓形，內被微毛，副花冠杯狀，比合蕊（ruǐ）冠略（luè）長，裂片中間有（yǒu）1小齒，或有褶皺或缺，花粉塊（kuài）每室1個，下垂，柱頭頂端略為2裂。

白芍加工工藝步驟

加工白芍切（qiē）片，成品的水份不（bú）得超過14%,總灰分不得超過4%。重（chóng）金屬及有害元（yuán）素照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法（fǎ）測定（dìng），鉛（qiān）不得超過（guò）百萬分（fèn）之五，鎘不得超過千萬分之（zhī）三，砷（shēn）不得超過百萬分之二，汞不得超過千萬分之二，銅不得超過（guò）百萬分之二十。

白芍烘幹工藝

白芍在大規模加工白芍的過程中，建議使用低溫烘幹，溫（wēn）度不（bú）宜（yí）超過60℃進行烘幹處理。烘幹時間為9-10小時為合適。

白芍熱泵烘幹機選型

白芍分布在（zài）陝西及甘肅南部等（děng）為主，環境（jìng）溫度不會太低（dī），白芍適用於托盤式平鋪烘（hōng）幹，所以選用奧伯特開環側出風設備或後出風設備或開閉一體即可。7P設備，烘房可建約25立方，一次可（kě）以（yǐ）烘鮮料約（yuē）600公斤；14P設備，烘房可建約50立方，一次可以烘鮮料約（yuē）1200公（gōng）斤。

白芍熱泵烘（hōng）幹成功案例

白芍熱（rè）泵烘幹（gàn）機的優勢（shì）

熱泵烘幹機是一種熱量提升裝置，高溫熱泵烘幹機（jī）組利用逆（nì）卡諾原理，從周圍環境中吸取熱量，並把它傳遞給被加熱的對象（溫（wēn）度較（jiào）高的（de）物體），主要應用（yòng）於食品，藥材（cái），木材，農副產品，工業品等的烘幹脫水過程。熱泵烘（hōng）幹機的優勢很多。

第一，熱泵烘（hōng）幹（gàn）的應用範圍更加廣泛，燃煤的烘幹溫度比較高，很多物料（liào）無法（fǎ）應用，而空氣（qì）能熱泵烘幹機通過控製設（shè）備的運行（háng）狀況，可以將烘幹房內的溫度控製在20-80℃之間，完全（quán）滿足大多數的物料烘（hōng）幹需求。

第二，空氣能熱泵烘幹機環保無汙染，熱泵烘幹機係統物料放置在烘幹房內，在完全封（fēng）閉的空間實（shí）現烘幹過（guò）程，在（zài）烘幹進程（chéng）中，不會受到外界（jiè）塵（chén）土雜物以及空氣中（zhōng）的異（yì）味（wèi）等因素幹擾，因此不會造成烘幹物（wù）料（liào）的二次汙染，尤其是（shì）對（duì）一些食品類的物料。

第三，節省人工開支。燃煤烘幹工藝采用（yòng）的是人工進行加煤添柴，而且這個過程是間斷連續的進行（háng），對（duì）人（rén）工的要求也是頗高（gāo）的，有些物料的烘幹長達數天（tiān），還（hái）需要人工連班倒的進行添煤加柴。而空氣能熱泵烘幹機采用的是智（zhì）能化的一鍵式操作，當開機設置（zhì）好設備的運行曲線之後，即無需人工值守，隻待烘幹工藝完成即可出料（liào）。

第四，烘幹品質相較於燃煤工藝更加好。

第（dì）五，烘幹品相（xiàng）一致。

第六，無安全（quán）隱患。燃煤烘幹（gàn）工藝（yì）過程中有明火（huǒ）的出現，且烘（hōng）幹溫度和壓（yā）力過高，均（jun1）存在（zài）安全隱患。而空氣能熱泵烘幹技術，設備的溫（wēn）度和濕度智（zhì）能化（huà）控製（zhì），溫度（dù）不會過高，且無（wú）明火（huǒ）等安全隱患。

第七，空氣能熱泵烘幹機工藝可回收有（yǒu）用的易揮（huī）發成分，例如（rú）玫瑰花（huā）露等從物料中蒸發到烘房內的有益成分，可以經（jīng）過回收，通（tōng）過空氣能熱（rè）泵進行冷凝回收成水。

注意事項：

以上烘幹工藝僅供參考