人們在（zài）烘幹高粱的時候往往隻講究速度，卻（què）忽視了高粱的（de）品質，這樣的結果就是烘幹速（sù）度加快，但是烘（hōng）幹後（hòu）的高粱不（bú）僅有碎（suì）裂（liè）的，還（hái）有爆腰的，破損率太高，銷售的時候價格也會降（jiàng）低，人們種植高粱的（de）利潤也會大幅（fú）削減。這樣使用高粱烘幹機的價值（zhí）也就不存（cún）在了，那麽我（wǒ）們該如（rú）何操作高粱烘幹機才能既保證產量又保證效果呢？

    使用高粱烘幹機掌握好一個關鍵因素就（jiù）可以（yǐ），它就是溫度，溫度控製的好才能帶來好的效果，高粱的出口溫度一般保持在55°左右，不能高也不（bú）能低，出口溫度高會使高粱爆（bào）腰和破損率增加，溫（wēn）度過低會出（chū）現返潮或烘幹不充分的問題。

    烘幹高（gāo）粱在（zài）把控溫度的同時，控製（zhì）好滾筒的轉速，使高（gāo）粱在筒內停留達到一定的時間，充分與熱風融合，使內外的水分都能被均勻蒸發，用這樣的方式烘（hōng）幹出的高粱品（pǐn）質才好。
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