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經典案例
CASE
山楂烘幹、純(chún)露提取

項目描述:

本項目采用奧伯持全功能性(xìng)開閉環25P下出(chū)風頂(dǐng)回風熱泵機組4台,分成四個烘幹房,一次裝鮮貨可裝5噸物料大果山楂(zhā),烘幹時長20小時(傳統晾曬(shài)時(shí)間72小時),總耗電量(liàng)580度(dù),單位幹品能耗 0.25 度斤(jīn)。烘幹同時回收山楂純露,單機(jī)組溫(wēn)度在50℃、濕度80%以上時,每分鍾可提取3斤左右純露。



項目特點:

本項目采用下出風頂回風(fēng)使得物(wù)料烘幹過程中送風均勻一致,烘幹時間更(gèng)短,高效節能,同(tóng)時烘幹產品(pǐn)的色澤、營養、風味和細(xì)胞保存良好。采用現場調試方式,對客戶相關人員進行培訓,讓客戶更好地掌握烘幹過程。在物料裝(zhuāng)載數量.升溫(wēn)及低溫環境運行方(fāng)麵效果較為突出。針對於物料大果山楂帶有酸(suān)性,本項目熱泵機(jī)組氣片經(jīng)過防腐處理,以達到保護機組氣片壽命及食品安全。



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