空氣能熱泵烘幹機設備本質上是一種空氣能熱提升裝置（zhì）。高溫熱泵幹燥單元利用逆卡諾原理從周圍環境中吸收熱量（liàng）並傳遞（dì）給被加熱物（wù）體(溫度較（jiào）高的物體（tǐ）)。其工作原理與冰箱相同，除工作溫度範圍不同外，均按逆卡諾循環（huán）工作。使用熱泵幹燥機幹燥各（gè）種水果、蔬菜（cài）和農產（chǎn）品，幹燥效果更好，幹燥速度更快。

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