花生（shēng）烘幹機在（zài）農業收割暴曬作業中已被大家熟（shú）識。它經過高溫加熱快速將花生脫水（shuǐ）防止花生發潮黴變。工（gōng）作效度（dù）高，見效快，發揮著重大的作（zuò）用。通常（cháng）花生烘幹時機用到以下幾種烘幹辦法（fǎ）：

　　1.通風烘（hōng）幹 該辦法使板狀或成型物等的外（wài）表麵或容機的表麵觸摸（mō）熱風，烘幹速度慢，但使用（yòng）範圍較廣。
　　2通氣烘幹機（jī）使熱風透過粉粒（lì）體、薄片、塊狀物料的積層.

　　3.烘（hōng）幹讓（ràng）熱風均勻地從粉粒體、薄片物料層的底部吹入並使其活動，使物料床層處於歡騰狀況，這樣物料就會（huì）劇烈地混合渙散，在歡騰床中的傳熱、傳質速率都比較大，歡騰床烘幹機烘幹速度非常快，其熱效率在對流（liú）加熱（rè）烘幹中是較高的。單位能耗量較小（xiǎo）。

　　4.振蕩烘讓熱風從機械跳動振（zhèn）蕩著的粉粒體、薄片、小塊物料層的底部吹人，進（jìn）行（háng）通氣（qì）觸摸。振蕩烘幹機烘幹速度比活動層烘幹稍慢，但熱效（xiào）率較高。

　　5.氣流烘幹該辦法使粉粒體在高溫熱風中渙散，邊運送物料邊烘幹。這種辦法烘幹時間短.適用（yòng）於大批量處理，如（rú）采用渙散機對以（yǐ）除掉60%一80%的水分。但在氣流烘幹機.烘幹介質的氣速很大，介（jiè）質用量較多，單位（wèi）能耗量偏大，如將單級氣（qì）流管（guǎn）改為多級後，熱的利用率能夠進步，單位能耗量減小。
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