荔枝烘幹機設備,是用來烘幹荔枝的(de)一種設備,以前荔枝烘幹的幹燥模式是自然烘幹或者是鍋爐燃煤烘幹機,傳統的烘(hōng)幹模式(shì)是比較耗費人力物力的一種烘幹方式,比如(rú)說(shuō)自然(rán)烘幹,幹燥時間比較(jiào)長,而且曬的時候還要看天氣情況來烘幹(gàn),還要進行人(rén)工曬翻,幹燥出(chū)來的荔枝還會有雜物,所以近些年(nián)農戶漸漸的使用了荔枝烘幹機設備。
   荔枝小簡介:
   鮮荔枝加工幹製,曆史悠(yōu)久(jiǔ)。成品(pǐn)肉厚,味香甜,曆來為自嚐及送(sòng)禮佳品,遠銷國內外。加工荔枝(zhī)幹的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米(mǐ)糍為佳,製(zhì)成(chéng)品肉(ròu)厚核小,蜜甜醇香,近年來(lái)因糯米糍價高較少加工。製成幹果的比率依(yī)品種、氣候條件和加工技術不同稍有差異。製成品100kg,原料糯米糍需400-500kg,懷枝則隻需350-380kg。加(jiā)工方法(fǎ)分(fèn)日(rì)曬和熱幹燥(火焙或熱風幹燥)。以日曬和熱風(fēng)幹燥成品品質(zhì)較(jiào)佳,火焙次之。
   荔枝烘幹機設(shè)備的原理:
   荔枝烘幹機設備的原理是按熱泵原理進行製作而成的,主要的熱源是吸收外部的空氣中的熱量,那麽他是怎(zěn)麽進行吸收的呢?這主要靠的是蒸發器(qì)的作用,蒸發器在外(wài)界進行(háng)吸(xī)收(shōu)空(kōng)氣中的熱量,再(zài)傳到壓縮機進(jìn)行(háng)壓縮成高溫氣體,再進行傳給冷凝器進(jìn)行(háng)放出熱量,熱量再傳給(gěi)荔枝,提高幹(gàn)燥,這就是荔枝烘幹(gàn)機設備烘(hōng)幹的(de)原理。
  荔枝(zhī)烘幹機設備的配置(zhì)
  荔枝烘幹機向日葵视频网站采用的是7P整體式(shì)熱泵烘幹機(jī)
7P整體式熱泵烘幹機
烘幹重量:1000-1500斤
烘房規格:25-30立方(fāng)
出風方式:側(cè)吹風
控製屏幕:7寸控製屏、電腦智能(néng)控製
機器特(tè)點:安全、節能、環(huán)保、省工
  荔枝烘(hōng)幹機(jī)設備的烘幹工藝:
1、盡量清晨采摘荔枝,清晨溫度較低,荔枝(zhī)的(de)鮮度和果汁充分。不(bú)同的(de)荔(lì)枝品種其幹製得率不同,以100公斤荔枝幹產品為例,需新鮮荔枝糯米(mǐ)糍(cí)品種400-450公斤,鮮(xiān)香荔380-420公斤,鮮黑葉、禾荔320-360公斤
2、人工(gōng)去除(chú)枝(zhī)葉,經過層層挑選,去除小果和差果,保留果(guǒ)實(shí)飽滿完(wán)整的大果(guǒ)。
荔枝烘幹前
3、荔枝烘幹工藝,第一種參考烘幹工藝,適應用未經過高溫殺青的荔枝果。
總結:
荔(lì)枝烘幹機設備的熱量的來(lái)源(yuán)是外(wài)界空(kōng)氣中的熱量,這種烘幹機的設備在烘幹荔枝時是利用(yòng)低(dī)電源進行吸氣大量的熱量,荔枝烘幹機(jī)設備烘幹的效(xiào)率不僅高效而且烘幹時無汙染物排出。
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