臘肉烘幹機好用嗎？這對與很多要購買烘幹機設備的用戶來說，是很關注的一（yī）個問題，臘肉烘幹機的問世，告別了以前傳統的臘（là）肉幹燥方式，傳統臘肉的幹燥模式就（jiù）是用煙（yān）來進行熏烤或者是用自然的幹燥來烘幹（gàn），就是用太陽來進行曬幹。

     臘肉烘（hōng）幹（gàn）機烘（hōng）幹原理

     臘肉烘幹機烘幹的原（yuán）理就是利用熱泵原（yuán）理進行烘幹，設備的組成主要（yào）有蒸發器、冷凝（níng）器、節（jiē）流原件、壓縮機這四部分組（zǔ）成。臘（là）肉烘幹機的主要來源是（shì）空氣中的熱量，那麽空氣中的熱量是（shì）怎樣進行（háng）吸收的呢？主要靠的是（shì）蒸發器，蒸發器在（zài）外界中吸收熱量，傳到壓縮機進行做功（gōng），再由節流裝置進（jìn）行控製流量，傳到冷凝器進行放出熱量（liàng），這就是臘肉烘幹機的（de）烘幹原理。

    臘肉烘幹機與傳（chuán）統的烘幹方式那個更勝（shèng）一籌？

    答案（àn）是：臘肉烘幹機。

     為什麽呢？傳統的臘肉（ròu）幹燥方法是很受限製的，比如自然幹燥方式，如果天（tiān）氣溫度不高，或者天氣不好的情況下（xià）就無法進行臘（là）肉（ròu）的幹燥，煙火烘烤的方式的限（xiàn）製就是在於，再臘肉用火幹過程是很汙染環境的，而且在幹燥的過程（chéng）也是（shì）不（bú）安全的，很容易引起火災的現象。

      臘肉烘幹機就完全克服了傳統的（de）幹燥的不良之處，臘肉烘幹機在烘幹的時候是不受外界進（jìn）行（háng）影響的，烘幹的過程也是無汙染氣體排出來，烘（hōng）幹過程安全、使用，完全複合的臘肉（ròu）烘幹的情況。

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