空氣能熱泵花椒烘幹機烘幹物料的過程中，烤房對流換熱是影響烤物質量的一個（gè）重大因素，影響對流換熱的因素有很（hěn）多，比如固體麵壁、形狀大小等這些原因，那麽今天小編就帶大家一起來分享分享影響烤房（fáng）的對流換熱的因素有哪些呢？

 （ 1）烤房空氣流動產生（shēng）的原因
按照引起流動的原因（yīn）,可將對流換熱區分為受（shòu）迫流動和自由（yóu）流（liú）動兩大類。
如果流體的流動是由泵、風機或其他壓（yā）差作用造成的，稱為受迫流（liú）動;
如果流（liú）體的（de）流動是（shì）由於流體冷熱的密度不同所引起的,則稱為（wéi）自由流動。
 （2）烤房流體（tǐ）流動的原（yuán）因
流速w“增加（jiā），促使邊界層變薄，並使流體內（nèi）部相（xiàng）對運動加劇，從而使對流換熱係數h加大。
    (3)流體的（de）物理性（xìng）質
影響對（duì）流（liú）換熱過程的流體物性主要是導熱（rè）係數、比熱容、密度及黏度等。導熱係數大的流（liú）體,貼壁（bì）層流度的的導熱（rè）熱（rè）阻小，換熱就強。
    (4)換熱表麵的幾何尺寸形狀和位置（zhì）。
在對（duì）流換（huàn）熱時，流體（tǐ）沿著壁麵流動.所（suǒ）以，壁麵的幾何尺才和位（wèi）置對流體的流動有很大影（yǐng）響，從而也影響對流換熱的強弱。
   (5)流動的狀態。
流（liú）體的流動有層流和湍流兩種流態。層流時流速緩慢，流體分層沿平行於壁（bì）麵的方向流動，宏觀上層與層之間互不混合,因此，垂直於流（liú）動方向上的熱量傳遞主要靠分子擴散(即導（dǎo）熱（rè）)。湍流時，流體內存（cún）在強烈的脈動和（hé）旋渦，使各（gè）部分流體之間迅速穿流（liú）、混合。
    (6)流體有（yǒu）無相變。
有時（shí）,在對流換熱過程中流體會發生相變，如液體在對流（liú）換熱過程中被加熱（rè）而沸騰，.由液態變為氣態;蒸汽在對流換熱過程中被（bèi）冷卻而凝結,由氣態（tài）變為液態，由於流體在沸騰和凝結按（àn）換熱過程中吸收或者放（fàng）出汽化潛（qián）熱(相變熱)，沸騰時流體還受到氣泡的強烈擾動，所以，流（liú）體發生相變時換熱的規律以及換熱強度和單相流體不同。

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